SPROSZKOWANA TRAWA PSZENICZNA.

 Trawa pszeniczna oczyszcza organizm i krew, ma działanie krwiotwórcze  i neutralizujące rakotwórcze działanie benzopirenu i metylocholan, a to dzięki bardzo wysokiej zawartości chlorofilu.  Ma w swym składzie aż 70 % chlorofilu i jest uznawana za jedną z najlepszych baterii energi świetlnej w przyrodzie.  Cząsteczki chlorofilu magazynują energię słoneczną, a ich zadaniem jest dostarczanie glukozy niezbędnej do rozwoju komórek roślinnych.
Trawa pszeniczna jest pełnowartościowym środkiem zawierającym wszystkie istotne dla życia aminokwasy. Zawiera dużo enzymów, witamin i składników mineralnych.
 
Posiada jedyny naturalny enzym reperujący DNA
W przeszłości naukowcy nie znali żadnego naturalnego czy chemicznego środka pobudzającego system naprawczy DNA, do czasu aż dr Kubota z Japonii wyizolował z trawy pszenicznej enzym P4D1. Ten niezwykły enzym potrafi stymulować system naprawczy DNA nie tylko w komórkach rozrodczych, ale wraz z innymi enzymami z traw aktywizuje proces odbudowy uszkodzonego materiału genetycznego.
 
Opakowanie: 100 g

MINERAŁY SCHINDELE'S

 Historia odkrycia

Wszystko zaczęło się wiosną 1981 roku w okolicy Melk w dolnej Austrii. Robert Schindele - drobny fabrykant branży drzewnej - postanowił wykorzystać do budowy drogi, by zmniejszyć koszty, znaleziony w pobliżu materiał wulkaniczny. Prowadzone w upale prace spowodowały mocne zapylenie pobliskich drzew - w tym pożółkłą i chorą 50-letnią jodłę, przeznaczoną do wyrębu. Gdy spadły deszcze, drzewo wprawiło w zakłopotanie robotników leśnych, pokazując swą cudowną kondycję i soczystą zieleń igieł. Schindele przez kilka lat obserwował drzewo, w 1985 roku zlecił badania skały i poinformował o wynikach media i austriackie Ministerstwo Nauki. Również na sobie wypróbował działanie zmielonych minerałów - z rewelacyjnymi wynikami. W 1986 roku, po publikacji w renomowanej "Die Welt", rozpętała się prawdziwa burza medialna. W ciągu kilku tygodni informacja o "cudownej" skale obiegła świat, Shindele otrzymał w krótkim czasie ponad 10.000 listów. Były też opinie sceptyczne - nie zaniechano więc dalszych badań i obserwacji klinicznych. Jeszcze we wrześniu 1986 roku "minerały Schindele" otrzymały pierwszy złoty medal na targach w Wiedniu, potem posypały się następne nagrody i liczne doniesienia prasowe o właściwościach specyfiku.

Zastosowania

DLA CZŁOWIEKA
Według dotychczasowych obserwacji minerały Schindele mają następujące zastowowanie:

wewnętrznie: Zażywać rano i wieczorem po 1 pełnej łyżeczce, popić obficie wodą lub innym płynem. Minerały Schindele można też we wspomnianej ilości wymieszać w wodzie, herbacie lub innym płynie.
zewnętrznie: Minerały Schindele można stosować jako krem do twarzy o działaniu przeciwzmarszczkowym. Należy w tym celu rozmieszać je z jakimkolwiek dostępnym na rynku kremem w stosunku 1 : 1.
Maseczka przeciwzmarszczkowa: Składniki:1 łyżka minerałów Schindele, 1 łyżka miodu, 1 żółtko. Wszyskie składniki dobrze rozmieszać, aż papka da się dobrze rozprowadzić. Maseczkę nakładać na dobrze oczyszczoną skórę twarzy i szyi. Po 10-20 minutach spłukać obficie wodą. Maseczkę można stosować 1-2 razy w tygodniu.

Minerały Schindele jako dodatek do kąpieli: 500 g minerałów rozpuścić w ok. 5 l. gorącej wody (do 70°C). Wlać do pozostałej wody. W czasie kąpieli wielokrotnie wprawiać wodę w ruch. Czas kąpieli powinien wynosić ok. 1/2 godz. Kąpiele z minerałami Schindele przeciwdziałaja bólom reumatycznym i zmęczeniu, regenerują organizm, ujędrniają skórę i sprzyjają ogólnie dobremu samopoczuciu.

działania uboczne: nie stwierdzono, niektóre osoby zgłaszały stwardnienie stolca. Na ogół występuje też zmiana koloru stolca na ciemniejszy. stosowanie podczas ciąży i karmienia piersią: należy porozumieć się z lekarzem. wartość energetyczna: 0 kcal/kJ. interakcje z innymi lekami: nie powinno się zażywać minerałów jednocześnie z innymi preperatami bądź lekami zawierającymi związki żelaza. przedawkowanie: nie występują skutki uboczne przy stosowaniu wg zaleceń.

DLA ZWIERZĄT
Można zwiększyć sprawność koni wyścigowych lub poprawić zdrowie i samopoczucie innych zwierząt dodając im do karmy minerały Schindele w ilości 10 g dziennie na każde 70 kg wagi ciała.

DLA ROŚLIN
Kwiaty również dobrze reagują na nasze minerały. 2 razy do roku należy posypać ziemię kwiatową jedną kopiastą łyżką minerałów, po czym obficie podlać czystą wodą

Skład chemiczny

Co kryje sie w tej skale? Co uleczyło drzewa? Odpowiedż dały liczne testy laboratoryjne. Jest to materiał pochodzenia wulkanicznego o doskonale zbilansowynym - pod kątem oddziaływania na organizmy żywe - składzie. Wszystko co żyje potrzebuje minerałów do prawidłowego wzrostu i funkcjonowania. Sztuczne przetwarzanie pokarmów, zanieczyszczenie środowiska (głównie kwaśne deszcze, nawożenie związkami azotu itd.) zubożają środowisko i nasze organizmy co do zawartości i dostępności mikroelementów - pierwiastów kluczowych dla życia. Sharmonizowany skład mączki kamiennej Schindele łagodzi i uzupełnia te niedobory. Szczególnie ważna jest obecność magnezu - pierwiastka, nadmiernie wydlanego przy stresie i innym chorobom cywilizacyjnym a u roślin stanowi podstawę budowy cząstek chlorofilu - substancji odpowiedzialnej za fotosyntezę. Obecny w mączce krzem sprzyja krążeniu, potas przeciwdziała zawałom serca, wzmacnia układ nerwowy, chrom obniża ciśnienie krwi, reguluje poziom cholesterolu i cukru we krwi. Czym więc różni się nasz produkt od nowoczesnych, kompleksowych środków dostępnych w każdej aptece, zawierających w doskonałych proporcjach wszystkie ważne dla życia składniki mineralne? Są dwie różnice: Minerały Schindele

1. są produktem czysto naturalnym - uzyskanym bez chemicznej interwencji człowieka.
2. posiadają - potwierdzone badaniami - unikalne właściwości magnetyczne i elektryczne - mają też zdolność przekształcenia wstecznego sieci krystalicznej atomów, co ma według niektórych ekspertyz, powodować dziwne wydłużanie się gosienic maszyn pracujących w kamieniołomach Schindele.

Poniżej prezentujemy pełny skład chemiczny minerałów Schindele: Uwaga:Skład procentowy w każdej partii może ulec minimalnym zmianom - wynika to z naturalnej fluktuacji składu złoża.

SiO2 - bezwodnik kwasu krzemowego 66,8%
Al2O3 - tlenek glinowy 11,8%
K2O - tlenek potasowy 3,25%
Fe2O3 - tlenek żelazowy 5,58%
CaO - tlenek wapniowy 0,74%
MgO - tlenek magnezowy 0,93%
Na2O - tlenek sodowy 1,96%
Mn - mangan 0,028%
Cu - miedź 0,0035%
Zn - cynk 0,0079%
Co - kobalt 0,0013%
Mo - molibden 0,0003%
B - bor 0,0026%
Cr - chrom 0,0062%
Ni - nikiel 0,0039%
V - wanad 0,0083%
P - fosfor 0,74%
Sr - stront 0,00096%
Li - lit 0,0050%
Ti - tytan 0,0012%
Nb - niob 0,0008%
Tm - tul 0,0003%
Tb - terb 0,0001%
Ce - cer 0,0001%

ACEROLA - SPROSZKOWANY OWOC WIŚNI ACEROLA

 1g. proszku Acerola = 225mg.witaminy C co stanowi 375% zalecanej dziennej dawki.

Acerola należy do owoców o najwyższej zawartości witaminy C.Już 1g.(1/2 płaskiej łyżeczki)sproszkowanego,osuszonego i zmielonego owocu wiśni acerola dostarcza organizmowi 225 mg. naturalnej witaminy C.Jest to równowartość aż 6 cytryn!!!
Dzięki wysokiej zawartości bioaktywnych substancji roślinnych i mineralnych jest łatwo przyswajalna i wielokrotnie skuteczniejsza niż syntetyczne witaminy C.
Oferowany produkt jest wytwarzany z owoców wiśni Aceroli rodzonych przez krzew zwany drzewkiem wiśniwym Antylii,osiągającym 3 metry wysokości z owocami od koloru żółto pomarańczowego po czerwony.Miąższ owocu jest miękki,soczysty i kwaśny.Świeża wiśnia łatwo psuje się,dlatego nie nadaje się do transportu.Pochodzi z Wysp Karaibskich ale rośnie również w Peru,Gujanie,Wenezueli i Meksyku.
Proszek Acerola - witamina C jest wspomagającym środkiem spożywczym,wzbogacającym codzienne pożywienie o naturalną witaminę C

Witamina C spełnia w ograniźmie człowieka istotne zadania,jak:

- uczestniczy w syntezie protein
- jest ważna dla tworzenia i utrzymania kolagenu i innych tkanek łącznych
- jest konieczna dla przyswajania wapnia,żelaza i innych substancji mineralnych
- jest niezbędna dla tworzenia niektórych enzymów i hormonów
- jest konieczna dla funkcjonowania naszych gruczołów
- jest niezbędna dla systemu immunologicznego
- pochłania wolne rodniki
- redukuje aceton(jest podstawowym antyoksydantem organizmu)
- stymuluje wzrost kory jelitowej i syntezę witaminy B
- pomaga w leczeniu ran i zapobiega krwawieniu dziąseł
- chroni przed licznymi chorobami,także zakaźnymi lub pomaga je skutecznie zwalczyć np:grypa,opryszczka,rak,białaczka,zapalenie wątroby,koklusz,ospa,artretyzm,reumatyzm,dur brzuszny.
Przyjmowanie witaminy C łagodzi objawy przeziębienia i skraca czas jego trwania.
Zdolnośc witaminy C do obniżania poziomu histaminy sprawia,ze jest ona pomocna w zapobieganiu i leczniu schorzeń alergicznych(katar sienny,pokrzywka,astma)
Witamina C wspomaga detoksykację i neutralizację wielu szkodliwych substancji.
Wiele badań potwierdza korzystne działanie witaminy C w leczeniu katarakty.
Witamina C przyjmowana po operacjach przyśpiesza powrót do zdrowia,dzięki szybszemu gojeniu się tkanek i zmniejszaniu infekcji.
Spożycie witaminy C w dużych ilościach wiąże się z rzadszymi przypadkami powstawania anormalnych komórek i uszkodzeń komórek w różnych obszarach organizmu.
Oficjalnie uważa się,że dzienne zapotrzebowanie na witaminę C wynosi 60mg.Według badacza witamin Linusa Paulinga,dwukrotnego laureata nagrody Nobla to kompletne nieporozumienie.Stwierdził on,że taka ilość może wystarczyć by jedynie zapobiec szkorbutowi.Nadmiar witaminy C samoczynnie wydalany jest z organizmu i nie można tutaj mówić o jakomkolwiek przedawkowaniu w przypadku naturalnej witaminy C.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

WARTOŚĆ ENERGETYCZNA :W 100G 1200kj(282kcal) W 1 PORCJI(1g) 12kj(2,8kcal)
BIAŁKO: 1,5g 0g
WĘGLOWODANY: 68g 0g
TŁUSZCZE: 0,5g 0g
WITAMINA C: 22,5g 225mg.

OPC - SPROSZKOWANE PESTKI WINOGRON

 - produkt łatwo przyswajalny - wysoka zawartość OPC - ponad 50% substancji balastowych - nie zawiera laktozy
Sproszkowane pestki winogron uzyskane zostały przez wytłoczenie na zimno pestek winogron, pochodżcych z upraw kontrolowanych.
Pestki winogron stanowią spośród wszystkich środków spożywczych najbogatsze,naturalne źródło proantocyjanidyn (OPC), wtórnych substancji roślinnych z grupy polifenoli. Pestki winogron ( rak, Alzheimer, choroby serca i układu krążenia, itp.)
Wysoka zawartość OPC - 2,2 g OPC/100g produktu
Zalecany sposób spożycia: 1 łyżka stołowa dziennie(6-8 g)wypić z 200 ml wody lub soku. Sproszkowane pestki winogron stosować można również m.in. jako dodatek do pieczenia (zastępując 5-7%zwykłej mąki)chleba, pizzy, ciasta; przygotowania deserów i zup, lub jako dodatek do jogurtu, twarogu czy muesli.
Poza sproszkowanymi pestkami winogron żaden inny środek spożywczy nie zawiera podobnie wysokiego stężenia naturalnych przeciwutleniaczy, a więc nie dysponuje tak znacznym potencjałem przeciwutleniającym (chroniącym komórki). Właściwości ochronne sproszkowanych pestek winogron dla komórek są 50-krotnie wyższe od tych w witaminie E i 18,4 razy wyższe od występującychwitaminieC.nogron zawierają jedyne w swoim rodzaju substancje bioaktywne.
Ponadto sproszkowane pestki winogron charakteryzują się naturalnie wysoką zawartością substacji balastowych oraz mineralnych/pierwiastków śladowych, wapnia, magnezu i żelaza.
Wolne rodniki :

Organizm chroniony jest przed wolnymi rodnikami, gdyż sproszkowane pestki winogron wykazują dużą zawartość przeciwutleniacza - procyanidyny lub proantocyjanidyny (OPC).
OPC to chemicznie biorąc polifenole, zaliczane do wtórnych substancji roślinnych.
Polifenole dzielą się na kwasy fenolowe, hydroksycynamonowe , kumarynę, lignany, i flawonoidy, przy czym same tylko flawonoidy obejmują wiele tysięcy różnych połączeń chemicznych. Służą one roślinom m.in. jako barwniki i garbniki. Polifenole podlegaja obecnie intensywnym badaniom, ponieważ wiele wskazuje na to, iż mają działanie prozdrowotne.

Antyoksydanty ( OPC)

OPC stanowią skuteczną broń przeciwko nadmiarowi agresywnych związków, tzw. wolnych rodników, w organizmie. Przeciwutleniacze osłabiają działanie wolnych rodników, stąd uważane są za środek wspomagający w zapobieganiu różnorodnym chorobom.

BIO_FLORA

 Aktywne kultury bakterii
3 x Bifidobacterium 2 x Lactobacillus Acidophilus

Wysokoskoncentrowana dawka

Szczególnie zalecane podczas i po kuracji antybiotykowej!


Zalecany sposób użycia/dawkowanie : od początku stosowania antybiotyku 1 łyżka stołowa (=10g) dziennie, rozpuszczać i pić z zimnymi napojami, jak woda mineralna czy mleko.

Nie rozpuszczać w gorących napojach. Produkt może też być zmieszany z muesli, jogurtem lub twarożkiem. Dla dzieci zaleca się 1 łyżeczkę (5g).

Codzienne spożywanie sprzyja utrzymaniu zdrowej flory jelitowej.

Składniki : maltodekstryna z Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus paracasei, Bifidobacterium lactis ( 2 szczepy), Bifidobacterium bifidum, mączka ryżowa.


1 łyżka stołowa (=10g) zawiera ok. 40 mld bakterii kwasu mlekowego, niezbędnych do odbudowy flory i fauny jelit !

Zawartość : 200 g

Jak wynika z doświadczeń niektóre lekarstwa, jak np. antybiotyki, mogą zaburzać naturalna równowagę flory jelitowej.

Dlatego, szczególnie podczas i po zakończeniu kuracji antybiotykowej zaleca się dla zachowania zdrowej mikroflory jelitowej przyjmować wspomagająco probiotyczne, aktywne kultury bakterii.

Produkt zawiera 5 starannie dobranych szczepów bakterii kwasu mlekowego i bifidobakterii, których pozytywny wpływ podczas i po zakończeniu kuracji antybiotykowej.

Specjalna receptura preparatu sprzyja przede wszystkim wzrostowi pożytecznych bifidobakterii, przyczyniając się do zachowania, bądź szybkiego przywrócenia zdrowej flory jelitowej podczas antybiotykoterapii.

spożywana codziennie:
- dla zachowania bifidobakterii podczas przyjmowania antybiotyków
- dla stabilizacji całej flory jelitowej podczas antybiotykoterapii

INULINA - aktywny błonnik z korzenia cykorii

Rewelacyjna pomoc w kontrolowaniu wagi ciała!

INULINA - aktywny błonnik z korzenia cykorii

Inulina jest naturalnym prebiotykiem, lekko słodkawym węglowodanem, pozyskiwana z korzenia cykorii, który spożywany regularnie pomaga kontrolować wagę ciała i wyrównywać niedobór błonnika w codziennej diecie. Stanowi doskonałą pożywkę dla pożytecznych bakterii jelitowych, wpływając w ten sposób aktywnie na florę jelitową.

W 20 g produktu pn. Inulina znajduje się 17,8 g Błonika

Inulina:

- zapewnia uczucie sytości

- pomaga zredukować kaloryczność

- jest prebiotykiem, aktywującym florę jelitową

- poprawia pracę jelit i trawienie



Spożywać 1-2 łyżki stołowe Inuliny dziennie (10-20 g) podzielone w ciągu całego dnia, np. dodając do soków owocowych, koktajli mlecznych, jogurtu, twarożku lub muesli.

Ponadto przyjmować należy wystarczające ilości płynów

Zawartość: 250 g

Oleje Amanprana

 Oleje Amanprana

W sanskrycie, starym indyjskim języku pisanym, „aman” znaczy pokój lub spokój, a „prane” siła życia. W tym sensie wytwarzane mieszanki olejów, olej kokosowy i czerwony olej palmowy, wszystkie najwyższej jakości. Wszystkie oleje posiadają biologiczny certyfikat, są bardzo wysokiej jakości, naturalne i bez syntetycznych dodatków. Wszystkie oleje płynne zawierają czerwony olej palmowy o bardzo wysokiej naturalnej zawartości witaminy E i karotenoidów. Czerwony olej palmowy zawiera 10 razy więcej karotenu niż marchewka. Dzięki naturalnemu karotenowi i witaminie E oleje te są bardzo dobrze chronione przed procesami utleniania i dzięki temu można je względnie długo przechowywać. Wielokrotnie nienasycone kwasy tłuszczowe są bardzo ważne dla naszego zdrowia. Właśnie kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6 łatwo jełczeją. W szczególności olej lniany o dużej zawartości kwasów tłuszczowych Omega-3 powinien być zawsze stosowany w kombinacji z naturalnymi przeciwutleniaczami. Podstawowy skład płynnych olei amanprana jest zawsze taki sam: 50% oleju słonecznikowego, 35% oleju lnianego, 10% czerwonego oleju palmowego i 4,5% oleju z kiełków pszenicznych. Dzięki temu zawarte są tam wszystkie kwasy tłuszczowe (Omega-3-6-9) plus naturalne przeciwutleniacze. Pozostałe 0,5% mieszanki jest zmienne i dodaje olejom to „wyjątkowe coś” lub tak zwany „szczególny niuans”.

Oleje są dostępne w pięciu różnych smakach:

1. Happy Delight Ten owocowy olej zawiera 0,5% skórek z pomarańczy, cytryn i limonek pochodzących z ekologicznych upraw.Obok oleju słonecznikowego, podstawowymi składnikami są olej lniany, olej z kiełków pszenicznych i czerwony olej palmowy.Także dzieci lubią świeży smak tego oleju. Olej można także stosować do pielęgnacji skóry. Doskonale nadaje się też do płukania ust.

W żadnej kuchni nie może zabraknąć …oleju kokosowego i oleju z nasion palmy!

W naszym ciele znajduje się ponad 30 kwasów tłuszczowych, z których każdy ma swoją specjalną funkcję. By być zdrowym, potrzebujemy zarówno nienasyconych jak i nasyconych kwasów tłuszczowych. Długo niesłusznie wierzono, że tłuszcze nasycone mają raczej negatywny wpływ na nasze zdrowie. W ostatnich 15 latach badanie udowodniły, że jest to nieprawda.

Tłuszcze nasycone: - są niezbędne do wchłaniania wapna i magnezu- chronią kwasy tłuszczowe Omega-3- wzmacniają pracę serca- wspierają oddychanie- wzmacniają system immunologiczny Bardzo interesujący jest fakt, że tłuszcz z mleka matki składa się w 45 do 50% z nasyconych kwasów tłuszczowych. W Polinezji, Tajlandii i na Filipinach jedzenie jest bogate w nasycone kwasy tłuszczowe. Ludzie z tych terenów mają o wiele zdrowsze naczynia krwionośne niż my w zachodnim świecie. Olej kokosowy i olej z nasion palmy uchodzą za najzdrowsze nasycone tłuszcze, które nie utleniają się.Razem z olejem arachidowym należą do jedynych tłuszczy, które nadają się do pieczenia i smażenia w głębokim oleju. Olej kokosowy i olej z nasion palmy dodają potrawom miłego azjatyckiego posmaku. Będą Państwo zachwyceni smakiem i pozytywnym działaniem tych olei …

Zalety naturalnego oleju kokosowego i oleju z nasion palmy: - zarówno olej kokosowy jak i olej z nasion palmy zawierają średniej długości łańcuchy kwasów tłuszczowych, które przede wszystkim dostarczają energii i nie są prawie w ogóle magazynowane jako tłuszcz- są lekko strawne i nadają się dobrze dla ludzi, którzy maja problemy z trawieniem tłuszczy …- poprawiają wchłanianie wapnia i magnezu- polepszają funkcjonowanie śluzówki jelita i jelit- optymalizują spalanie tłuszczu, zawierają mniej kalorii niż inne oleje i zapobiegają napadom głodu- chronią przed powstawaniem zmarszczek- stabilizują poziom cukru we krwi- poprawiają wytrzymałość i dzięki temu szczególnie nadają się dla sportowców- zawierają dużo kwasu laurynowego, dekadowego, oktanowego, heksanowego i mirystynowego, które poprawiają wytrzymałość- olej kokosowy można także stosować jako olej do masażu, środek poślizgowy i naturalny dezodorant. Często jest on też stosowny do pielęgnacji ciała i włosów.

Czerwony olej z nasion palmy – zdrowa przyjemność Wielokrotnie nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak olej lniany, są bardzo ważne dla naszego zdrowia. Jednak mimo to kryją w sobie pewne niebezpieczeństwo. Gdy się utleniają, w ciele powstaje wiele wolnych rodników, które uszkadzają nasze komórki. Fakt ten odkrył już „witaminowy papież” i dwukrotny laureat nagrody Nobla Linus Pauling: „Dieta, która jest bogata w wielokrotnie nienasycone kwasy tłuszczowe, okrada ciało z witaminy E. Ma to negatywne skutki dla mózgu, serca, mięsni i naczyń krwionośnych. Pożywienie bogate w kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6 musi zawierać wystarczającą ilość witaminy E!”(Z bestsellera: Jak żyć dłużej i czuć się lepiej? …) Dlatego nie należy konsumować wielokrotnie nienasyconych tłuszczów bez wystarczającej ilości środków ochronnych, takich jak witamina E i karotenoidy. Dr Udo Erasmus, autor bestsellera „Fats that heal – Fats that kill”, do swojej mieszanki Omega-3-Plus dodawał także naturalną witaminę E w formie ekstraktów. Chronią one zarówno sam olej jak i jego konsumentów przed przedwczesnym starzeniem. W tym przypadku czerwony olej z nasion palmy jest idealny. Zawiera wszystkie 8 rodzajów witaminy E. Czerwony olej z nasion palmy jest najlepszym źródłem karotenoidów. Karotenoidy należą do wtórnych substancji roślinnych. Istnieje ok. 600 różnych karotenoidów, a nauka coraz bardziej docenia ich funkcję ochronną.Alfa i beta-karoten, luteina i zeaksantyna są bardzo ważne dla oczu. Alfa-karoten jest ważny dla systemu immunologicznego. Likopina jest środkiem ochronnym prostaty. Z beta-karotenu nasze ciało wytwarza witaminę A.

Nie mylić! Biały i czerwony olej z nasion palmy Istnieje ogromna różnica pomiędzy naturalnym, czerwonym olejem z nasion palmy, a denaturowanym, białym olejem z nasion palmy.Palmy uprawia się często po to, by z ich owoców uzyskać karotenoidy, witaminę E, sterole, Koenzym Q10 i inne zdrowe substancje. Tłuszcz ten jest jeszcze potem rafinowanym, bielony, utwardzany i ulepszany zapachowo, aby wydobyć substancje zapachowe. Pozostaje tani, biały tłuszcz palmowy, które nie jest dobry dla naszego zdrowia. Czerwony olej z nasion palmy zawiera jeszcze inne witalne substancje, takie jak witamina E, Q10 i karotenoidy w ich naturalnej formie.

Olej kokosowy – idealny do pieczenia i pieczenia w głębokim tłuszczuW zasadzie istnieją tylko trzy oleje, które nadają się do podgrzewania:1. olej kokosowy2. czerwony olej z nasion palmy

3. olej arachidowy
W przypadku wszystkich innych olejów, przy ich podgrzewaniu powstają kwasy tłuszczowe trans, które mogą być bardzo szkodliwe dla naszego zdrowia. Udo Erasmus, ekspert w dziedzinie zdrowych tłuszczów, uważa, że olej kokosowy najlepiej nadaję się do smażenia. Jednak nawet w przypadku oleju kokosowego trzeba uważać, by nie podgrzewać go powyżej 180°C.Do podgrzewania najmniej nadają się oleje, które zawierają dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych. Olej kokosowy zawiera maksymalnie 2% takich kwasów tłuszczowych. Dzięki temu jest 300 razy mniej podatny na utlenianie niż olej lniany.Proszę spróbować frytek, które zostały usmażone na naturalnym oleju kokosowym! Nie będą Państwo chcieli jeść innych. Olej kokosowy dodaje potrawom rajskiego smaku!

Olej kokosowy a zdrowie Jak już powiedziano, potrzebujemy nie tylko nienasyconych kwasów tłuszczowych, takich jak Omega-3 i Omega-6, ale także tłuszczów nasyconych. Nasze błony komórkowe składają się z co najmniej 50% nasyconych tłuszczów. Interesujące jest to, że mleko matki zawiera 45 - 50% nasyconych tłuszczów. W krajach, w których używa się przede wszystkim oleju kokosowego lub czerwonego oleju z nasion palmy, odsetek chorób cywilizacyjnych jest o wiele niższy, niż u nas. W Tajlandi występuje najwyższe spożyciu kokosów i równocześnie najniższy odsetek zachorowań na raka na całym świecie. Na pewno zależy to od całego stylu tamtejszego życia, przy czym jakość spożywanych tłuszczów odgrywa bardzo ważną rolę. Serce jest otoczone przede wszystkim nasyconymi kwasami tłuszczowymi i jest przez nie chronione. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) i American Heart Association rekomendują dietę z dostateczną ilością nasyconych tłuszczów. Nasycone tłuszcze polepszają wchłanianie wapnia i magnezu. Nasycone tłuszcze zmniejszają stres utleniania.Nasycone tłuszcze mają dzięki kwasowi laurynowemu, dekanowemu i oktanowemu właściwości antybakteryjne, antywirusowe i przeciwgrzybiczne. Olej kokosowy zawiera składniki przeciwzapalne, co jest korzystne w szczególności przy zapaleniach żołądka i jelit. Pod wieloma względami olej kokosowy jest także idealny dla cukrzyków. Jest to związane z tym, że przeważnie ich trzustka produkuje niewystarczającą ilość enzymów trawiących tłuszcze. Ponieważ naturalny olej kokosowy składa się w 60% z średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych, trzustka, wątroba i woreczek żółciowy nie są prawie w ogóle obciążane. Olej kokosowy stabilizuje także poziom cukru we krwi. Poza tym olej kokosowy obniża stres utleniania, co dla cukrzyków jest także bardzo ważne.

Jedzenie dla piękności W Polinezji, gdzie konsumuje się olej kokosowy, mieszkańcy mają gładką skórę także w podeszłym wieku. Ponieważ olej kokosowy i czerwony olej z nasion palmy chroni także skórę przed utlenianiem, powstawanie zmarszczek bardzo się opóźnia. Nasza skóra potrzebuje, tak samo jak wszystkie inne komórki, zarówno nasyconych jak i nienasyconych tłuszczów.

Olej kokosowy nadaje się także do pielęgnacji włosów. Jest też wspaniałym olejem do masażu.

W kuchni można stosować olej kokosowy na wielu różnych sposobów. Zupy, przekąski, dania główne, inne dania, a nawet desery dzięki olejowi kokosowemu otrzymują wspaniały smak i